如何让削好的苹果不在空气中变色？原来如此简单！

　　生活中大家应该都知道每次苹果削皮之后放一小会儿就容易变色，很恼火，尤其是家里来客人的时候，在水果盘里放上苹果，没过一会儿就变色了，看着很没有食欲，影响客人心情

　　主人也没面子，那么有没有什么方法可以改善这种情况呢？

　　苹果之所以会变色主要是因为苹果中富含大量的铁离子，长期这样暴露于空气中与空气接触苹果就会慢慢的开始氧化变色。

　　想要改变这种情况首先需要将苹果洗干净，洗了之后将苹果表面的水分擦干净，然后用食盐在苹果的表面进行反复的揉搓，就这样揉搓几分钟之后再用清水洗干净，这样完成之后再将苹果削皮就不会出现变色的情况了。

　　以上的小方法是非常实用的，大家可以在家里用苹果试试看，这样以后就不用担心削皮之后的苹果放一会儿就变色变味啦！

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